Медовое плодовое и ягодное виноделие как доходная Иван Сербинов
Автор: Сербинов Иван Львович
Издательство: Изд. В. Секачев, 2018 г.
Выпускающий редактор: Азелевич Викентий Адамович
Верстка: Бонтарь Осип Витальевич
Корректор: Попиро Орест Трифонович
Страниц: 657
Формат: pdf, txt, fb2
О книге "Медовое плодовое и ягодное виноделие как доходная"
Репринт с издания. СПб., 1913. 72 иллюстрации в тексте. В книге рассмотрены технологические приемы изготовления вина с применением меда. Приведены дореволюционные рецепты медовых и ягодно-медовых вин. Иван Львович Сербинов (1872-1925) - русский, советский миколог и микробиолог. С 1902 г. изучал пчеловодство. Книги изготовлены по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз. Электронная книга читать Медовое плодовое и ягодное виноделие как доходная Иван Сербинов.
|